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企画展「山持遺跡~宍道湖西岸の交流地~」周辺

島根県出雲市 6/2(土)ロースーツ「StepUpローチョコレート 生生チョコ&プラリネ」レッスン

島根県出雲市斐川町直江4840−5 岡清木芸
車7分(2.99km)
2018年6月2日(土) 14:00〜17:00
★FBのアカウントをお持ちでない方は、最後にお申し込み方法が出ております。 ★参加ご希望の方は「参加する」ボタンを押しコメントに参加希望!などと入れてください。(押し間違えではないことの確認の為です、ご協力お願い致します) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■□ StepUp!ローチョコレート レッスン □■   〜基本のローチョコレートがもっと使える〜 ​ 基本のローチョコレートを使ってガナッシュやプラリネを。ローチョコレートをもっと楽しんでみませんか? 夏以外は定番となった「基本のローチョコレート」レッスン。 「基本」というからには・・・次もあるのでしょうか???? ​ということで「ステップアップローチョコレート」!レッスンに進んでみませんか? ​ ​「ガナッシュ」と「プラリネ」。 どちらもボンボンショコラ同様チョコレートの人気メニュー。 ガナッシュ、つまりは生生チョコレートはカカオクリーミーな味わい、抹茶の渋さをお楽しみいただけます。 プラリネはアーモンドとヘーゼルナッツの香ばしさ、ラズベリーの甘酸っぱさを味わいっていただけます。 ​ ​ 基本のローチョコレート作りでテンパリングの復習もしつつ、ローチョコレートバリエーション増やしましょう♡ ​ ​※ 基本のローチョコレートレッスンにご参加いただいた方が対象となります。 <日時> • 6月2日(土)14:00〜17:00 <場所> • マクロキッチンキッチン出雲   島根県出雲市斐川町直江4840-5 ※駐車場有り ​ <レッスン内容> ◉調理 ・ガナッシュ   プレーン  抹茶 ・プラリネ    プレーン  ラズベリー ◉試食 ​ <レッスン料> • 11,000円(レシピ・材料費・税込) ※ オーガニックのローカカオパウダー・ローカカオバター、ナッツ、甘味料を使用致します。 <お申し込み・お問い合わせ> 「参加する」ボタンを押し、参加希望などコメントを入れてください。(押し間違えではないことの確認の為ご協力お願い致します)こちらから追ってご連絡致します。 またはホームページからもお申込みいただけます。 https://www.raw-journey.com/lesson​ <持ち物> • 筆記用具 • エプロン • お手拭き • お持ち帰り用タッパー A4程のタッパー(小さいタッパーの組み合わせで大丈夫です) 【確認・キャンセルポリシー】 キャンセルにつきましては材料・準備のご考慮をいただき1週間前の13:00までにご連絡をお願い致します。 尚、上記を過ぎてのキャンセルにつきましては参加費を頂戴致しますのでご了承いただきたく存じます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「RAW JOURNEY」​主宰 勝田 ゆか理 プロフィール 2014年より食べ方を変えることで得た経験「食べた物で自分の身体は作られていること」「自分の身体は自分の選択1つで変えられること」「食べ方で一生スリムな体型をキープできること」を伝えるべくローフード、ロースイーツ、スーパーフードレッスン「RAW JOURNEY」をスタート。 レッスンの他、ロースイーツの販売、女性WEBマガジンへのコラム執筆などを行う。JLBA認定ローフードマイスター1級。 2009年2月 ナチュラルハイジーンをベースとしたスムージーやローフード、スーパーフード中心のプラントベースの食生活に。 単なる減量目的のあらゆるダイエットを試していた20代〜30代半ば偶然ナチュラルハイジーンの書籍に出会い好奇心でダイエットスタート。 するすると体重は落ち減量は成功!減量と同時にお肌の透明アップ、長年抱えていた生理痛の改善、心の落ち着きやポジティブな心持ちで居られることなどこれまでの単なるダイエットとは違うことを実感。以後プラントベース中心の食生活、自然や環境に負担をかけないライフスタイル実践中。 RAW JOURNEY ホームページ:www.raw-journey.com FBページ:https://www.facebook.com/rawjourney2014/ ーーーーーーーーーー FB以外からのお申し込み方法 info@raw-journey.com 氏名、レッスン名、連絡先を明記のご上、連絡ください。 追ってご連絡致します。         よろしくお願い致します。
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島根県出雲市 6/2(土)ロースーツ「基本のローチョコレート&ブリスボール」レッスン

島根県出雲市斐川町直江4840−5 岡清木芸
車7分(2.99km)
2018年6月2日(土) 10:00〜13:00
★FBのアカウントをお持ちでない方は、最後にお申し込み方法が出ております。 ★参加ご希望の方は「参加する」ボタンを押しコメントに参加希望!などと入れてください。(押し間違えではないことの確認の為です、ご協力お願い致します) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■□ 白砂糖・乳製品フリー!基本のローチョコレートレッスン □■ 〜ツヤツヤローチョコレートでエイジレス・リラックス・幸せ感アップ〜 ​ ​チョコレートが体にいい!とのブームでハイカカオのbean to barやカカオ豆の産地に拘ったチョコレートが流行ってますね! ​ 確かにカカオの配分が多く、いいカカオ豆使ってはいるのですが。 白砂糖やカカオ豆の焙煎、乳化剤の使用ともったいない感も否めません。 ​ 白砂糖不使用はもちろん、乳化剤不使用、低温で焙煎されたスーパーフードの王様「ローカカオ」と「ローカカオバター」を使ってあじわい豊かなローチョコレートを作ってみませんか? ​ ローカカオにはミネラル、ビタミンなどが豊富!そして非常に高い抗酸化作用が期待できると言われています。 これからの紫外線対策にもアサイー・マキベリー同様活用したいスーパーフードなんです。 上手に日常に取り入れ、美味しくてヘルシーだけじゃなく、エイジレス、血行促進、冷え解消のお助けアイテムとしても活用しましょう。 白砂糖・乳製品・添加物フリーのヘルシーでエネルギーの高いチョコレートの作り方をマスターしたい方、ロースイーツにご興味のある方におすすめのレッスンです。 自分で作ってみたけどテンパリング(温度調整)の方法がわからない、と言う方も大歓迎! ローカカオの芳醇な香りとさっぱり感にチョコレートの概念がかわるかもしれません!? ​ セカンドメニューは、ナッツやスーパーフードぎっしりつまったブリスボールを作ります。お手軽・作り置きOKのロースナックです。 ​ ​ 「もう普通のチョコレート食べられない」方続出!大人気レッスンのローチョコレートレッスン、お見逃し無く!! ​ <日時> • 6月2日(土)10:00〜13:00 <場所>  マクロキッチンキッチン出雲   島根県出雲市斐川町直江4840-5 ※駐車場有り ​ <レッスン内容> ◉ローカカオに関するレクチャー ◉調理 ・ ローチョコレート ・ ブリスボール ◉試食 ・ローチョコレート ・ブリスボール ​ <レッスン料> • 11,000円(テキスト・レシピ・材料費・税込) ※ オーガニックのローカカオパウダー・ローカカオバター・天然甘味料を使用致します。 <お申し込み・お問い合わせ> 「参加する」ボタンを押し、参加希望などコメントを入れてください。(押し間違えではないことの確認の為ご協力お願い致します)こちらから追ってご連絡致します。 またはホームページからもお申込みいただけます。 https://www.raw-journey.com/lesson​ <持ち物> • 筆記用具 • エプロン • お手拭き • お持ち帰り用タッパー A4程のタッパー(小さいタッパーの組み合わせで大丈夫です) 【確認・キャンセルポリシー】 キャンセルにつきましては材料・準備のご考慮をいただき1週間前の13:00までにご連絡をお願い致します。 尚、上記を過ぎてのキャンセルにつきましては参加費を頂戴致しますのでご了承いただきたく存じます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「RAW JOURNEY」​主宰 勝田 ゆか理 プロフィール 2014年より食べ方を変えることで得た経験「食べた物で自分の身体は作られていること」「自分の身体は自分の選択1つで変えられること」「食べ方で一生スリムな体型をキープできること」を伝えるべくローフード、ロースイーツ、スーパーフードレッスン「RAW JOURNEY」をスタート。 レッスンの他、ロースイーツの販売、女性WEBマガジンへのコラム執筆などを行う。JLBA認定ローフードマイスター1級。 2009年2月 ナチュラルハイジーンをベースとしたスムージーやローフード、スーパーフード中心のプラントベースの食生活に。 単なる減量目的のあらゆるダイエットを試していた20代〜30代半ば偶然ナチュラルハイジーンの書籍に出会い好奇心でダイエットスタート。 するすると体重は落ち減量は成功!減量と同時にお肌の透明アップ、長年抱えていた生理痛の改善、心の落ち着きやポジティブな心持ちで居られることなどこれまでの単なるダイエットとは違うことを実感。以後プラントベース中心の食生活、自然や環境に負担をかけないライフスタイル実践中。 RAW JOURNEY ホームページ:www.raw-journey.com FBページ:https://www.facebook.com/rawjourney2014/ ーーーーーーーーーー FB以外からのお申し込み方法 info@raw-journey.com 氏名、レッスン名、連絡先を明記のご上、連絡ください。 追ってご連絡致します。         よろしくお願い致します。
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