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アップルヘッドさん
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空前の「高級食パン」ブームです。高級デニッシュ食パン「MIYABI」(ミヤビ)を製造販売する株式会社大庄は2019年3月12日(火)、外資系企業や大使館が集まる東京都港区虎ノ門のオランダヒルズ森タワーに、『カフェ&ベーカリーミヤビ(CAFE&BAKERY MIYABI)オランダヒルズ店』をオープンします。オープンに合わせて新発売する同店限定の目玉メニューは、「MIYABI」で作る『至福のフレンチトースト』(1日20食限定)です。また、新規開店を記念して、「MIYABI」(1斤以上の商品)をお買い上げいただいた先着100名様に、限定トートバックをプレゼントします。 ●高級デニッシュ食パン「MIYABI」(ミヤビ)とは 「MIYABI」は約35年前に京都祇園のパン職人が「クロワッサン」のような美味しい食パンができないかと試行錯誤のうえ誕生した高級デニッシュ食パン。「宮家献上品」であり、毎月宮家に献上しております。通常の食パンなら4~5時間でできるところを、熟練のパン職人が厳選素材で妥協することなく10~11時間かけて一本一本丁寧に手作りしています。芳醇な香りと上品な甘さ、外はサクサク中はしっとりとした食感が一度食べたら忘れられないと、京都の舞妓さんや芸妓さんの間で人気を博しました。京都時代のレシピを頑なに守り抜いてきたその味わいは、現在も多くのファンに愛されています。